Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto je jeść i przygotowywać z dobrych składników, które dadzą Ci energię na cały dzień.
Ja od jakiegoś czasu pochłaniam rano jajecznicę, ale drugie śniadanie (które pochłaniam koło 10 rano) wymaga wymyślenia czegoś niezbyt dużego i kalorycznego, za to dającego dalszy ciąg energii.

Przy okazji zakupów bodajże w Lidlu natchnęło mnie któregoś dnia i zapakowałem do koszyka opakowanie szpinaku (baby), jarmużu i rukoli. Kolejnego dnia rano postanowiłem zrobić z tego koktajl, który wezmę ze sobą do pracy – na 2gie śniadanie.
I tak właśnie powstało kremowe smoothie, które nie dość, że bajecznie smakuje to jest bombą mikroelementów dla Twojego organizmu! Poniżej przepis bez rukoli, która jakoś mi osobiście nie pasowała smakowy w tym koktajlu).

Co potrzebujemy (na shaker 700ml, który sobie potem wysączysz w pracy):

· 500g świeżych truskawek

· 60 g. szpinaku (pamiętaj, aby go umyć)

· 60 g. jarmużu (zazwyczaj już umyty 🙂

· 1 duży banan

Wszystko wrzucamy do blendra/miksera czy czegokolwiek innego co ma ostrza :))

Zamykamy pokrywę urządzenia i włączamy.

Gotowe smoothie przelewamy do naczynia które zabieramy ze sobą do pracy – i gotowe!

Wiem, wygląda tak sobie. Ale uwierzcie mi smakuje super!

Taki koktajl w ilości 700ml (tyle ma widoczny na zdjęciu shaker) ma 308 kcal, w tym:

· Węglowodany 70,5g

· Tłuszcze 2,5g

· Białko 8g

Smacznego!