Category Archives: na słono

Makaron z bakłażanem i wołowiną w sosie pomidorowym

Dzisiaj pomysł na wykorzystanie w kuchni bakłażana w połączeniu z chudą wołowiną i aromatycznym sosem pomidorowym. Staram się, żeby makaron nie był podstawowym źródłem węglowodanów w mojej diecie, ale z racji tego, że jestem fanem włoskiej kuchni, od czasu do

Paella z kurczakiem i czerwonym winem

Dzisiejszym wpisem chcieliśmy Was zainspirować do zmiany klasycznego kurczaka z ryżem na coś trochę innego – smaczniejszego 🙂 Ale nadal zawierającego kurczaka i ryż 🙂 Na końcu tego wpisu zamieszczamy filmik z przygotowania naszej potrawy – dla nie lubiących czytać

Kasza ze szparagami, suszonymi pomidorami i słonecznikiem.

Sezon na szparagi w pełni. Warto skorzystać z tej okazji i upichcić smaczne i zdrowe danie pełne tego świetnego warzywa. Szczególnie, że sezon na szparagi trwa bardzo krótko. I tym razem prezentujemy poniższą potrawę krok po kroku w postaci krótkiego

Pizza w domu – prosty przepis – nie ma sensu jeść na mieście :)

Kochani – wiemy, ze weekend już za chwilę. I ja, i Ty – zjemy w ten czas sporo dziwnych rzeczy 🙂 Ale można zneutralizować fast food'owe chęci robiąc świetną pizzę w domu. Poniżej przedstawiamy prosty przepis na pizzawkę, do tego gwarantujemy, że

Proste przepisy na zdrowego grilla (pełne mięsa :))

Parę dni temu pisaliśmy o fajnych produktach na grilla, które nie zawierają zbędnych składników i smakują wyśmienicie. Dzisiaj chcielibyśmy dać Wam inspirację co zjeść, aby Wasz „grill” nie skończył się niestrawnością dnia kolejnego. Oprócz oczywistości: mięso nie powinno być przypalone;

Soczysty hamburger wołowy w pszennej bułce

Hamburgery – nie znam osoby, która raz na czas nie pozwoli sobie na chwilę szaleństwa w postaci hamurgera. W większości opcji jest to danie nie zdrowe, pełne chemii i zbędnych tłuszczy Szczególnie należy omijać szerokim łukiem hamburgery z sieciówek –

Klasyczny chrupiący schabowy w wersji FIT

Przychodzi taki dzień w życiu, kiedy mamy w 4 literach zdrowe odżywienie i chcemy zrobić klasycznego weekendowego „cheata” 🙂 Jedni idą na pizzę albo jakiegoś fast-fooda, inni pochłoniają paczkę chipsów a jeszcze inni zagryzą pączkiem albo drożdżówką (dobrze jak skończy

Placki z cukinii – pełne ernergii śniadanie

Piątek, piąteczek, piątunio 🙂 Jeszcze jeden dzień dzieli nas od upragnionego weekendu. Warto by zacząć ten piękny dzień od pożywnego śniadania. Dzisiaj chcielibyśmy Wam zaproponować pomysł na mega szybkie i proste śniadanie w postaci placków z cukinii. To zdrowsza wersja placków

Pełna białka pieczeń do kanapek i na obiad

W poszukiwaniu zdrowych i pełnych naturalnego białka produktów trafiliśmy na świetny pomysł na zdrową pieczeń – idealną zarówno do kanapek jak i na obiad.  Co potrzebujemy? 1,5 kg szynki odtłuszczonej 8 jajek 100 gramów czerstwego pieczywa (lub bułki tartej) pieprz

Wolnogotowana wołowina z papryką i kluseczkami marchewkowymi

Dzisiaj na tapetę bierzemy wyśmienity obiad pełny wartości odżywczych a do tego ciekawy wizualnie 🙂 Danie oparte jest na gotowaniu w wolnowarze. Nie używamy grama soli (mięso samo się zsala podczas długiego gotowania). Co potrzebujemy? (porcja na duuuuuży obiad) Danie

Chleb żytni na zakwasie – podstawa dobrej diety.

Zapewne każdy z Was słyszał opinie, jakież to jest trudne i czasochłonne robienie włąsnego chleba na zakwasie. Choć wydaje się to bardzp długi proces na prawdę jest szybki, a poniższy przepis to moje kilkuletnie próby zrobienia dobrego chleba na zakwasie

Białkowa bruschetta pełna smaku – genialna przystawka gotowa w kilka chwil.

Odkąd odkryłem ser żółty piórko, który jest kopalnią białka i wapnia a do tego ma ponad 2 razy mniej kalorii niż zwykły żółty ser stało się wręcz tradycją, że piątkowa kolacja to coś zapiekanego z serem. Czasem własnoręcznie zrobiona pizza,