be fit! be healthy!
Nasze pomysły na zdrowe odżywianie, w tym miejscu znajdziesz przepisy naszej produkcji i zapożyczone z innych mądrych źródeł :)
Zapewne każdy z Was słyszał opinie, jakież to jest trudne i czasochłonne robienie włąsnego chleba na zakwasie. Choć wydaje się to bardzp długi proces na prawdę jest szybki, a poniższy przepis to moje kilkuletnie próby zrobienia dobrego chleba na zakwasie – jak najprostszym sposobem. Jakiej mąki użyć? Warto, aby miała jak najwyższy typ – ja […]
A może by tak ciasto FIT na święta? Bez zbędnych kalorii, tony cukru i dziwnych składników? Do tego proste w przygotowaniu. Zachęcam do spróbowania mojego przepisu, który niejednokrotnie uratował mi weekend 🙂 Co potrzebujemy (składniki na dużą tortownicę, więc obdzielicie ciastem rodzinę :)) 1 kg dowolnego chudego twarogu (idący na łatwiznę używają serków homogenizowanych, ale gdy […]
W ostatnim artykule o pożywnym śniadaniu wspominaliśmy Wam jak zrobić placek i owsiankę w jednym. Dzisiaj chcemy Wam zaprezentować kolejny pomysł na bardzo szybkie i zdrowe śniadanie, które przygotujecie w dosłownie 5 minut. Co będzie nam potrzebne: 3 jajka 20 gramów kakao 20 gramów wiórków kokosowych 50 gramów płatków owsianych górskich (nie błyskawicznych) łyżka miodu kilka kropel oleju […]
Bardzo często zabieram ze sobą do pracy owsiankę i ciągle słyszę pytania „Co tak pięknie pachnie? Co Ty tam masz?”. Pomimo tego, że skład jest niezmienny, opowiadałem już o nim setki razy. Ludziom najczęściej owsianka kojarzy się z rozgotowanymi płatkami bez smaku, które musieli jadać w dzieciństwie. Moja owsianka jest smaczna, sycąca, a dodatkowo może […]
Odkąd odkryłem ser żółty piórko, który jest kopalnią białka i wapnia a do tego ma ponad 2 razy mniej kalorii niż zwykły żółty ser stało się wręcz tradycją, że piątkowa kolacja to coś zapiekanego z serem. Czasem własnoręcznie zrobiona pizza, innym razem pieróg calzone a dość często jest to bardzo prosta w przygotowaniu bruschetta. Co to […]
Dzisiaj przepis na zdrowe słodkości. Wbrew pozorom, trzymając się zdrowego sposobu odżywiania, wcale nie trzeba rezygnować z deserów i słodyczy. Wystarczy trochę ruszyć głową i spędzić kilka chwil w kuchni, zamiast sięga po czekoladowego batonika. Wypróbujcie ciasto czekoladowo-bananowe słodzone daktylami, a na pewno zakochacie się w nim tak jak ja 🙂 Składniki: – 300 g […]
Zdrowy i pełny energii obiad, który przygotujesz w mniej niż 15 minut. Odkąd stałem się szczęśliwym posiadaczem wolnowara moje życie stało się prostsze 🙂 Wiem – brzmi to banalnie, ale uwierzcie mi, że to genialne urządzenie pozwala zaoszczędzić sporo czasu – wszystko co nam przyjdzie do głowy wrzucamy do wolnowara, ustawiamy dłuuuuugi czas gotowania i […]
W życiu wielu z nas może przyjść moment, w którym okazuje się, że mamy wysoki poziom cholesterolu. Powodów jest wiele od złego odżywiania po za wysoką masę ciała. Oczywiście najprościej zacząć łykać leki, ale po co? Natura dała nam możliwość uregulowania poziomu cholesterolu we krwi poprzez spożywanie steroli roślinnych, które hamują wchłanianie cholesterolu. Sterole i […]
Wielu ludzi pod wpływem ogólnego medialnego przekazu, że „śniadanie to najważniejszy posiłek dnia”, objada się od rana czym tylko popadnie, ponieważ „i tak się to spali przez cały dzień”. Koniecznie muszą to być węglowodany w postaci chleba, płatków do mleka, miodu, dżemu czy owsianki. Ze względu na to, że po przebudzeniu poziom kortyzolu – hormonu […]
Największym problem po przejściu „na dietę”, jest pozbycie się nawyku podjadania. Powszechnie uważa się, że aby schudnąć należy wyrzucić z jadłospisu wszelkie słodkości, przekąski i inne rzeczy, które każdy z nas lubi. Zamiast eliminowania, proponujemy Wam zamianę klasycznych chipsów w paczce na ich zdrowszą alternatywę. Bohaterami dzisiejszego przepisu będą buraki J Burak, już od starożytności, […]
Sernik i FIT, teoretycznie te dwa słowa nie mają racji bytu koło siebie 🙂 Ale praktycznie – jest inaczej. Podejdę do tematu nie tylko przez pryzmat kalorii, bo wtedy żadna słodycz nie ma racji bytu. Temat ogarnijmy pod względem zdrowotnym. Sernik to jedno z nie wielu ciast, które są zdrowe ze względu na swoje składniki. […]
Śniadanie to najważniejszy posiłek w ciągu dnia. Warto je jeść i przygotowywać z dobrych składników, które dadzą Ci energię na cały dzień. Ja od jakiegoś czasu pochłaniam rano jajecznicę, ale drugie śniadanie (które pochłaniam koło 10 rano) wymaga wymyślenia czegoś niezbyt dużego i kalorycznego, za to dającego dalszy ciąg energii. Przy okazji zakupów bodajże w […]